Skip to main content

Рецепт дня: печериці з сулугуні

Мінімум часу, всього два інгредієнти - і смачна осіння закуска готова. Поспішайте спробувати, поки не закінчився грибний сезон.

350 calories

Печериці з сулугуні

Рецепт від шеф-кухаря ресторану "Казбек" Мамия Джоджуа.

Печериці з сулугуні

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

20 хвилин

PT20M

PT20M

КІЛЬКІСТЬ Порція:

1 порція

Калорійність:

350 ккал

складові

Гриби (шампіньйони)

150 г

Сир (сулугуні)

85 г

Масло рослинне)

за смаком

сіль

за смаком

Перець чорний мелений)

за смаком

  1. Обсмажте шампіньйони на олії з додаванням спецій до напівготовності (близько 8 хвилин).
  2. Потім викладіть шампіньйони в форму, посипте тертим сулугуні і запікайте протягом 10 хвилин в розігрітій духовці при 180 градусах. Смачного!