Skip to main content

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Сніданок - це святе. "Челленджер" знову приходить на допомогу тим, хто вранці встигає випити лише чашку кави. Ми впевнені, що приготувати швидкий і смачний сніданок вам цілком під силу, так що ви більше не вийдете з дому з порожнім шлунком.

аа

1. Ранкове буріто

Неймовірно простий і смачний сніданок, завдяки якому ви будете почувати себе ситим ще півдня.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

10 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

тортілья

1 шт.

яєчні білки

2 шт.

консервована квасоля

1/4 чашки

сир чеддер

2 ст. л.

соус сальса

2 ст. л.

  1. Приготуйте скрембл (яєчню-базіку) з двох білків.
  2. Консервовану квасолю промийте під проточною водою і добре висушіть.
  3. На злегка підігріту тортилью викладіть скрембл, квасоля, соус сальса, посипте тертим сиром і поверніть навпіл. Готово!

2. Мафіни з кіноа

Шинка + сир + улюблені овочі + корисне киноа = смачний сніданок, повний білка і не містить при цьому глютену.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

40 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

кіноа

150 г

яйця

2 шт.

Яєчний білок

2 шт.

цукіні

150 г

сир чеддер

90 г

Сир пармезан

2 ст. л.

шинка

75 г

петрушка

40 г

Зелена цибуля

2 шт.

сіль

за смаком

перець

за смаком

  1. Відваріть до повної готовності киноа (це можна зробити ввечері і прибрати в холодильник), наріжте маленькими кубиками шинку, на крупній тертці натріть цукіні і сир чеддер, а зелену цибулю і петрушку дрібно нарубати ножем.
  2. Візьміть велику миску і добре перемішайте ці інгредієнти з яйцями, яєчним білком і тертим пармезаном. Посоліть і поперчіть за смаком.
  3. Розігрійте духовку до 175 ° C. Змастіть форму для мафінів будь-яким маслом. Розподіліть рівномірно суміш і випікайте до готовності. Якщо у вас маленькі формочки, як на нашій картинці, то вистачить 15-20 хвилин, якщо побільше, то випікайте хвилин 25-30. У будь-якому випадку перевірте готовність зубочисткою. Перед витяганням з форми остудіть готові маффіни протягом п'яти хвилин. Смачного!

3. Рататуй, запечений з яйцем

Най-най простіший спосіб приготувати сніданок - це розігріти вчорашній вечерю. Але ми знаємо, як зробити його ще смачніше.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

25 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Рататуй

3/4 порції

яйця

2 шт.

сир

за смаком

  1. Дістаньте з холодильника залишився після вечері рататуй і покладіть в форму для випікання (попередньо змащену маслом) трохи менше вашої порції. Зробіть два невеликих поглиблення і розбийте в них яйця.
  2. Розігрійте духовку до 175 ° C і поставте рататуй запікатися на 20-25 хвилин. Готову страву посипати тертим сиром і свіжою зеленню (за бажанням).

4. Вівсянка з гарбузом

Звикли починати ранок з каші, а на звичайну вівсянку більше немає сил дивитися? Наступний швидкий і смачний сніданок - саме для вас!

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

5 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Мигдальне молоко (або вода)

420 мл

Вівсяні пластівці швидкого приготування

45 г

Консервоване гарбузове пюре

100 г

сіль

за смаком

Приготувати цю кашу простіше простого - закип'ятіть в каструлі мигдальне молоко або воду, засипте вівсяні пластівці, покладіть гарбузове пюре, посоліть і варіть на повільному вогні, помішуючи, до готовності.Перед подачею на стіл прикрасьте кашу кленовим сиропом, горіхами або кокосовою стружкою.

5. Гостра вівсянка з яйцем

Нетрадиційна ранкова вівсянка для тих, хто любить погарячіше.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

10 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Вівсяні пластівці

45 г

яйце

1 шт.

сир чеддер

2 ст. л.

Зелена цибуля

1 ст. л.

вода

1 стакан

сіль

за смаком

перець

за смаком

  1. У невеликій каструлі доведіть до кипіння склянку води, засипте півсклянки вівсяних пластівців, посоліть і на повільному вогні варите протягом п'яти хвилин.
  2. В цей час підсмажте на сковороді одне яйце до стану яєчні. Посоліть і поперчіть. Якщо ваші кулінарні навички на висоті, то приготуйте пашот - так буде ще смачніше.
  3. Покладіть в тарілку готову вівсянку, зверху яйце і посипте тертим сиром і рубаною зеленню. В самому кінці перед подачею акуратно надріжте жовток, щоб він почав апетитно витікати. Ось тепер все точно готово!

6. Сендвіч з яйцем

Швидкий спосіб поєднати бутерброд, свіжий шпинат і яєчню.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

10 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Цільнозерновий хліб

2 шматочки

яйця

2 шт.

шпинат

жменю

сир чеддер

2 скибочки

сіль

за смаком

перець

за смаком

  1. Підсмажте злегка хліб в тостері, а шпинат протягом пари хвилин припустите на сковороді (щоб він став трохи м'якше).
  2. Приготуйте яєчню (постарайтеся підсмажити кожне яйце окремо). Посоліть і поперчіть за смаком.
  3. Можна збирати сендвіч. Покладіть на тости трохи шпинату, потім шматочок сиру чеддер і зверху яйце. Якщо ви дуже поспішаєте і не встигаєте поснідати вдома, то додайте зверху ще шматочок хліба і загорніть у фольгу. Можна буде перекусити в пробці або на роботі.

7. Фруктовий суп

Тільки молоко і ваші улюблені фрукти. Хіба може бути сніданок для ледачих краще цього?

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

3 ХВИЛИНИ

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

фрукти

1 стакан

молоко

1 стакан

Візьміть ваші найулюбленіші свіжі фрукти і ягоди, наріжте їх на невеликі шматочки і залийте молоком. Як? Вже готово? Так, насолоджуйтеся цим неймовірно корисним десертом прямо зараз.А якщо у вас є трохи терпіння, то радимо охолодити суп перед подачею.

8. Тост з арахісовим маслом, бананом і насінням Чіа

Зробіть самий улюблений тост ще й найкориснішим - просто додайте насіння Чіа.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

5 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Хліб для тостів

2 шматочки

Арахісове масло

2-3 ч. Л.

банан

1/2 шт.

насіння Чіа

за смаком

Підсмажте в тостері або на сковороді пару шматочків хліба, намажте зверху арахісове масло, покладіть нарізану кільцями банан і посипте насінням Чіа. Тепер це не просто солодкий сендвіч, а ще й порція вітамінів і мікроелементів.

9. Парфе з гарбуза і гранола

Навіщо купувати в магазині йогурт з добавками, коли можна самому приготувати смачний десерт, багатий вітамінами і бета-каротином.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

3 ХВИЛИНИ

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

знежирений йогурт

170 г

мед

2 ч. Л.

Консервоване гарбузове пюре

100 г

гранола

1 батончик

Візьміть одну упаковку звичайного знежиреного йогурту, додайте до нього мед і перемішайте. Перекладіть в миску, розламати батончик гранола на невеликі шматочки (або візьміть кілька ложок звичайних мюслі) і покладіть зверху. Останній шар - гарбузове пюре. За бажанням можете посипати парфе корицею або прикрасити шматочками сухофруктів і горіхів.

10. Яєчні капкейкі

Кекси з яєць, овочів і бекону, яких вистачить на півтижня.

Швидкий і смачний сніданок для ледачих: 10 рецептів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

40 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

яйця

10-12 шт.

Зелена цибуля

1 шт.

цукіні

2 шт.

шпинат

3 жмені

консервований перець

100 г

бекон

6-8 скибочок

сіль

за смаком

перець

за смаком

  1. Розбийте всі яйця у велику миску і ретельно перемішайте.
  2. У блендері подрібніть зелену цибулю, цукіні, бекон і консервований болгарський перець. Головне - не перестарайтеся, у вас не повинно вийти рідке пюре! Подрібнені овочі додайте до яєць.
  3. Потім подрібніть в блендері шпинат (його можна подрібніше) і теж додайте до яєць і овочів.Додайте сіль, перець і добре все перемішайте.
  4. Розігрійте духовку до 175 ° C. Візьміть форму для капкейков (бажано, маленьких) і добре змастіть маслом. У кожну формочку покладіть по 1/4 склянки нашої суміші (всього у вас вийде штук 20) і випікайте протягом 20-25 хвилин, поки яйця не будуть готові. Найкраще готувати ці капкейкі у вихідні - вистачить на півтижня. Просто приберіть їх в контейнері в холодильник, а перед сніданком швидко розігрійте в мікрохвильовій печі.

Перші 10 рецептів сніданків для самих зайнятих ви можете знайти тут.