Skip to main content

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Десерт, після якого ви не будете картати себе за вживання зайвих калорій? Так-так, він існує. І не один. Олеся Шмаль вибрала 10 легких і корисних десертів, після яких вас точно не буде мучити совість (ми не жартуємо, шоколадний пиріг дійсно є в цьому списку!).

1. Міні-тістечка із замороженого йогурту

Все, що вам знадобиться для приготування цього десерту - силіконові формочки для кексів, йогурт без добавок і улюблені фрукти. Ці тістечка просто тануть у роті, а завдяки їх невеликому розміру ви зможете дозволити собі спробувати відразу кілька видів.

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

240 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

йогурт

1 стакан

полуниця

1/4 склянки

лохина

1/4 склянки

малина

1/4 склянки

манго

1/2 склянки

  1. Викладіть 12 формочок для кексів на деко і покладіть в кожну однакову кількість йогурту.
  2. Наріжте полуницю і манго. Додайте в формочки фрукти і ягоди, трохи втопивши їх в йогурті. Помістіть в морозильник на ніч або хоча б на чотири години.
  3. Все, що не зможете з'їсти відразу, залиште в морозильнику - в холоді десерт може зберігатися близько двох тижнів.

2. Полуниця з бананової начинкою

Низькокалорійної альтернативою звичному чізкейк несподівано може стати полуниця з бананової начинкою. У порції всього 150 калорій, та й полуниця влітку настільки соковита, що про тортах забуваєш. Ви можете проявити фантазію і прикрасити десерт на свій смак: мигдальними пелюстками, Гранола або шоколадною крихтою.

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

10 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

банан

1/2 шт.

ванільний грецький йогурт

60 г

полуниця

8 шт.

мигдальні пелюстки

1 ст. л.

  1. У невеликій мисці розімніть виделкою банан, додайте йогурт і все перемішайте.
  2. Виріжте серцевину в полуниці і наповніть ягоди сумішшю з банана і йогурту. Готовий десерт прикрасьте зверху пелюстками мигдалю.

3. Морозиво з зеленого чаю

Зелений чай, авокадо і грецький йогурт - хіба це не ідеальний набір для корисного полудня? Замість чашечки кави побалуйте себе десертом, багатим антиоксидантами і клітковиною.А завдяки вмісту в ньому кофеїну він наповнить вас енергією, що не додавши при цьому зайвих калорій. Все, що вам потрібно - це формочки для морозива. Сластьон дозволяється додати ванільний екстракт і мед.

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

240 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

авокадо

1 шт.

знежирений грецький йогурт

1/2 склянки

молоко

1/2 склянки

ванільний екстракт

1 ст. л.

порошковий зелений чай

1 ст. л.

мед

2 ст. л.

вода

2 ст. л.

  1. Переконайтеся, що авокадо стиглий. Очистіть його від шкірки, вийміть кісточку і наріжте кубиками.
  2. Змішайте в блендері авокадо, грецький йогурт, молоко і воду.
  3. В отриману суміш додайте ванільний екстракт, зелений чай, мед і все добре перемішайте. Якщо здалося недостатньо солодко, додайте ще меду за смаком.
  4. Розлийте суміш у формочки для морозива і поставте в морозильник на ніч або хоча б на чотири години.
  5. Для того щоб легко витягти готове морозиво з формочок, помістіть їх на кілька секунд в гарячу воду.

4. Імбирно-лаймовим граніту

Що жарким літнім днем ​​вибрати любителям більш пікантних десертів? Звичайно, имбирно-лаймовим граніту. Спочатку може здатися, що це всього лише колотий лід, але так чи він простий насправді?

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

240 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

імбирний сироп

3/4 склянки

свіжовичавлений сік лайма

2/3 склянки

вода

2/3 склянки

  1. Добре змішайте сироп, сік лайма і воду.
  2. Отриману суміш вилийте в форму, накрийте кришкою і поставте в морозильник.
  3. Через годину дістаньте форму, перемішайте суміш виделкою і знову приберіть в морозильник. Повторюйте цю процедуру кожні півгодини, поки суміш остаточно не замерзне.
  4. Перед подачею ще раз перемішайте, щоб граніту вийшла розсипчастою.

5. Морозиво з манго

Дуже смачне вершкове морозиво - це справжня калорійна бомба: в невеликої порції міститься мінімум 300 калорій. Але чому б не спробувати приготувати цей десерт без вершків? Вийде щось середнє між сорбетом і пломбіром. У цьому рецепті всього два інгредієнти,і вам навіть не знадобиться мороженица - тільки блендер і морозильник.

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

120 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

манго

1 шт.

банан

2 шт.

темний шоколад

за бажанням

  1. Очистіть манго і банани, наріжте їх великими шматочками і приберіть в морозильник на дві години.
  2. Заморожені фрукти покладіть в блендер і збивайте кілька хвилин, поки суміш не стане однорідною.
  3. Десерт готовий! За бажанням можете посипати його зверху тертим темним шоколадом.

6. Бананово-арахісове морозиво

Бананово-арахісове морозиво - це прекрасна альтернатива звичайному морозиву, причому набагато менш калорійна і корисніша: цей десерт містить білки і клітковину.

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

180 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

банан

2 шт.

арахісове масло

1 ст. л.

  1. Очистіть і наріжте банани, викладіть на тарілку і поставте в морозильник мінімум на дві години.
  2. Збийте заморожені банани в блендері разом з арахісовим маслом.
  3. Перекладіть суміш в скляний посуд і знову заморозьте. Вже через годину ви зможете побалувати себе смачним десертом.

7. Шоколадний пиріг

Не дивуйтеся, шоколадний пиріг потрапив в список низькокалорійних десертів не випадково - в одній його порції міститься всього 150 калорій. Так, таке дійсно можливо!

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

180 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

шоколадні шматочки (або крихта)

2 склянки

готовий корж

1 шт.

тофу

1 упаковка

  1. Розігрійте духовку до 160 градусів.
  2. Висипати шоколадні шматочки або крихту в спеціальну форму для запікання і помістіть в духовку на 3-4 хвилини, поки шоколад не розтане.
  3. Розтоплений шоколад ретельно змішайте в блендері з тофу, поки не вийде однорідна маса.
  4. Вилийте тісто на корж і поставте в холодильник на дві години. Перед подачею прикрасьте пиріг свіжими ягодами.

8. Шоколадне морозиво

Коли хочеться чогось солодкого, наприклад Мілкшейк, маффин або морозиво, а на вибір є тільки два варіанти - ванільний або шоколадний,зізнайтеся чесно: хто-небудь з вас коли-небудь вибирав ванільний десерт? А тепер уявіть, що шоколадне морозиво зроблено без молока і вершків і містить багато клітковини, що сприяє схудненню. Вже захотілося, правда? Готуйте, їжте і худніть. В одній порції - близько 150 калорій, що майже в два рази менше, ніж в звичайному морозиві!

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

120 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

банан

2 шт.

несолодкий какао-порошок

1 ст. л.

шоколадна крихта

за бажанням

  1. Очистіть банани від шкірки, наріжте їх і покладіть в морозильник мінімум на дві години.
  2. Збийте заморожені банани в блендері разом з порошком какао до однорідного стану. Чим більше розтануть банани, тим ніжніше буде текстура морозива.
  3. Викладіть морозиво в креманки, за бажанням посипте зверху шоколадною крихтою і насолоджуйтеся улюбленим десертом без докорів сумління.

9. Заморожені банани на паличці

Не чекайте, поки банани перестигнуть - краще заморозьте їх, і ви зможете насолодитися незвичайним десертом в будь-який момент! За інгредієнтами, швидше за все, навіть спеціально в магазин йти не доведеться, ви все знайдете в своєму холодильнику.П'ять хвилин на підготовку, пару годин на заморозку - і смачний десерт, що містить менше 150 калорій, вже чекає вас.

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

240 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

банан

1 шт.

ванільний йогурт

90 г

шоколадна крихта

1/8 склянки

  1. Очистіть банан від шкірки і наріжте на чотири рівні частини.
  2. Кожен шматочок проткніть дерев'яною паличкою, але таким чином, щоб її не було видно з іншого боку.
  3. Умочіть шматочки бананів в йогурт, щоб вся поверхня була покрита, і посипте шоколадною крихтою.
  4. Покладіть в морозильник на чотири години. От і все!

10. Полуничне ескімо

При слові "ескімо" ви відразу згадали вершкове морозиво, вкрите шоколадом? Так, було смачно, але існує більш корисна версія знайомого з дитинства десерту. Солодкість морозиву замість сиропу додасть свіжа полуниця, а калорій в такому ескімо - менше 80.

Шоколадний пиріг, морозиво з чаю і ще 8 суперлегкій десертів

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

240 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

не вказано

Калорійність:

не вказана

0 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

соєве шоколадне молоко

1 стакан

несолоні кешью

1/4 склянки

банан

1 шт.

полуниця

8 шт.

  1. Змішайте всі інгредієнти, крім полуниці, в блендері до однорідної маси.
  2. Вийшла сумішшю заповніть формочки для морозива на три чверті.
  3. Наріжте полуницю і додайте в кожну формочку по одній столовій ложці. Рівномірно розлийте залишилася шоколадну суміш.
  4. Вставте в формочки спеціальні палички і приберіть в морозильник на кілька годин, поки морозиво повністю не замерзне.

Якщо вам понравілcя цей матеріал, можете підписатися на нашу сторінку в "Фейсбук" або "Вконтакте". З нами ви будете знати, як стежити за своїм здоров'ям, і станете таким красивим, що все навколо просто обзавидуются.

Наш соковитий Instagram - ось за цим посиланням.