Skip to main content

Корисний обід в баночці: 3 цікавих рецепта

Такі салати - ідеальний варіант ланчу! Вони швидко готуються, їх можна взяти з собою хоч куди - на роботу, навчання або пікнік. У сумці нічого не розіллється, а салат не перетвориться в неапетитну масу. Настя Юренкова рекомендує 3 корисних рецепта салатів, які дійсно варто приготувати.

Головні секрети приготування салатів в банку:

  1. Заправку кладіть в першу чергу. На дні банки вона не змішається з іншими інгредієнтами, а значить, і салат не розмокне.
  2. Додайте білок - куряче філе, тунець, квасоля або киноа.
  3. Обов'язково використовуйте свіжі овочі. Який же корисний салат без них?
  4. Зелень кладіть в останню чергу, так, коли ви переверне банку в тарілку, салат виявиться на підкладці зі свіжих хрустких листя. Все геніальне просто!

1. Салат з кіноа

Ми можемо вічно визнаватися в любові до киноа і радити вам рецепти з цим суперкорисним продуктом. Наприклад, цей салат просто ідеально підійде для ситного перекусу на роботі.

Корисний обід в баночці: 3 цікавих рецепта

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

10 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

2 порції

Калорійність:

393 ккал

393 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Кіноа (варена)

180 г

квасоля

100 г

Кукурудза

80 г

шпинат

2 жмені

помідори

30 г

авокадо

1 шт.

натуральний йогурт

70 г

рисовий оцет

1 ст. л.

кінза

4 г

Сік лимона

30 г

часник

1 зубчик

Оливкова олія

1 ст. л.

перець

за смаком

сіль

за смаком

  1. Попередньо зваріть киноа згідно з інструкцією на упаковці.
  2. Для заправки змішайте в блендері натуральний йогурт, рисовий оцет, кінзу, сік лимона, оливкова олія і часник. Подрібніть до однорідної консистенції.
  3. На дно банки або контейнера налийте 3 ст. л. заправки, а потім викладіть шарами: одну жменю шпинату, дрібно нарізаний помідор, половину порції киноа, квасолі і кукурудзи. В самому кінці наріжте авокадо і додайте половину в банку.

Такий салат може зберігатися в холодильнику до трьох днів.

ДЕВІД ЛІНЧ: ЯК ПРАВИЛЬНО ВАРИТИ кіно

2. Паста Капрезе

Об'єднуємо пасту з цільнозерновий борошна з салатом капрезе і отримуємо корисний ланч в італійському стилі.

Корисний обід в баночці: 3 цікавих рецепта

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

15 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

1 порція

Калорійність:

251 ккал

251 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Паста з цільнозерновий борошна

60 г

шпинат

30 г

Свіжий базилік (або інша зелень)

20 г

моцарелла

50 г

Помідори черрі

75 г

песто

2 ст. л.

  1. Зваріть цельнозерновую пасту відповідно до інструкції на упаковці, а потім остудіть.
  2. Наріжте помідори черрі, моцарелу і зелень.
  3. На дно банки або контейнера покладіть пару ложок соусу песто, потім нарізану моцарелу, помідори, пасту, шпинат і будь-яку іншу зелень за смаком. Готово!

3. Грецький салат з курячим філе

Якщо у вас залишилося трохи курячого філе після вечері, то обов'язково приготуйте такий салат на завтра - це займе мінімум часу і стане приємним перекусом протягом робочого дня.

Корисний обід в баночці: 3 цікавих рецепта

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

15 ХВИЛИН

КІЛЬКІСТЬ Порція:

2 порції

Калорійність:

441 ккал

441 calories

Рецпет з сайту the-challenger.ru

PT1H

PT1H

складові

Куряче філе

140 г

Сир фета

100 г

салат Романо

70 г

Помідори черрі

100 г

огірок

2 шт.

оливки

70 г

Оливкова олія

2 ст. л.

Винний оцет

1 ст. л.

  1. Приготуйте куряче філе улюбленим способом або використовуйте філе, що залишилося після вечері. Наріжте його невеликими шматочками.
  2. Сир і огірки наріжте дрібними кубиками, а помідори черрі - на четвертинки.
  3. На дно банки або контейнера налийте оливкова олія і винний оцет, потім шарами викладайте помідори, огірки, оливки, сир фета, куряче філе, а зверху додайте листя салату романо.

Такий салат може зберігатися в холодильнику 5-6 днів, тому можете спокійно приготувати його на весь робочий тиждень.

10 неймовірних рецептів в баночках