Skip to main content

Рецепт дня: молода морква з апельсиновою цедрою

На ринках уже щосили продається свіжа молода морква - вона менше за розміром, набагато солодший і ніжніше. Спробуйте запекти її зі спеціями на обід на нашу рецептом.

210 calories

Молода морква з апельсиновою цедрою

Неймовірно смачна і проста закуска за півгодини: просто запечіть морква в духовці і полийте її зверху апельсинової глазур'ю з корицею і мускатним горіхом.

Молода морква з апельсиновою цедрою

Складність РЕЦЕПТА:

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:

30 хвилин

PT30M

PT30M

КІЛЬКІСТЬ Порція:

6 порцій

Калорійність:

210 ккал

складові

Морква (молода)

900 г

Апельсин (цедра)

1 шт.

Цукор (тростинний)

70 г

Масло (кокосову)

60 мл

Масло оливкове)

2 ст. л.

кориця

1 щіпка

Мускатний горіх

1 щіпка

сіль

1 щіпка

  1. Застеліть деко папером для випічки. Вимийте морква і викладіть її на деко.
  2. Запікайте протягом 10-12 хвилин при температурі 180 градусів.
  3. У невеликій мисці змішайте масло, цукор, цедру і спеції.
  4. Залийте морква глазур'ю і запікайте ще протягом 3-5 хвилин.
  5. Остудіть і подавайте як гарнір або основне блюдо.