Skip to main content

Як жити з веганів: 5 конфліктних ситуацій і способи їх вирішення

Чи можливо ужитися веганів з м'ясоїдів? Деякі люди вирішуються на подібний експеримент - і у одних все виходить, а у інших все закінчується невдало. Знайшли п'ять людей, чиї партнери не їдять м'ясо і іноді не готові миритися з наявністю тефтелей в холодильнику. Спробували розібратися, як їм знайти компроміс.

Юлія Речинського

психолог

- Хочеться почати коментар з "молитви гештальтистов" - концепції незалежної особистості і відносин в гештальт-терапії: "Я роблю свою справу, і ти робиш свою справу. Я в цьому світі не для того, щоб відповідати твоїм очікуванням, і ти в цьому світі не для того, щоб відповідати моїм. ти це ти, я це я, і якщо нам трапилося зустріти один одного - це прекрасно. А якщо ні - цьому не можна допомогти ".

Щоб жити з відмінним від вас людиною необхідно велике бажання бути разом і повагу до думки, цінностей, інтересам партнера. Це дуже важливо! Далі справа за встановленням меж - це домовленості, правила. В цьому випадку - про час приготуванні, зберіганні їжі, спільних святах. Важливо відкрито обговорювати все, що хвилює кожного з партнерів, йти на поступки там, де можливо, піклуватися.Особливу увагу я звертаю на надмірну емоційну реакцію на харчові переваги. Коли один з партнерів починає надто запекло звертати іншого в свою "віру", швидше за все, проблема набагато глибше. Їжа безпосередньо пов'язана з підтриманням нашому житті, тому в основі проблеми можуть лежати екзистенційні страхи, вина, сором. У таких випадках можна звернутися до психолога за консультацією, можливо, навіть прийти разом.

Проблема № 1. Веган не може готувати м'ясо

Андрій, не мислить життя без болоньєзе:

- Я скромна людина. З дівчатами щастило далеко не завжди - мало хто стане у тихоню на зразок мене. Потім ми познайомилися з Надею - сходилися ми з нею досить довго, майже рік гуляли, зніяковіло зчепившись за руки і цілуючись, коли ніхто не бачить. Минуло три роки, ми подумали, що пора з'їжджатися. Знайшли квартиру, перевезли речі. Якось вже так вийшло, що я не звертав уваги на те, що в кафе вона брала салат із зелених овочів і помідорів, а кава пила виключно чорний, ніколи не додавала молоко.

Я все зрозумів, коли не знайшов в нашому холодильнику ніяких м'ясних страв. Виявилося, що Надя вже п'ять років захоплюється веганство.Скромність скромністю, але такі моменти можна і обговорювати. Я дуже багато працюю і вмію хіба що підсмажити яєчню з ранку. Є її овочеві вишукування після важкого робочого дня мій шлунок категорично відмовляється. Ми рідко конфліктуємо, але за улюбленою пастою болоньєзе доводиться їздити або в ресторан, або до мами. До сих пір боюся їй сказати, що Надя веган - віджартовуюсь, мовляв, "ніхто не вміє готувати так, як ти, мам!"

Рішення: навчитися готувати самому. Існують десятки різних рецептів тієї ж пасти болоньєзе, яку так любить Андрій і яку реально навчитися приготувати. Не хочеться готувати на один раз? Купіть холодильник з місткою морозильною камерою, приготуйте на вихідних улюблені страви і розфасуйте їх з пластикових контейнерів. Так, доведеться навчитися користуватися сковорідкою, каструлею і теркою. Сімейне життя як відеогра, в якій головне - заробити правильну карму і (в цьому випадку) прокачати необхідні навички. Тим більше приготування страв - це завжди сексуально.

Проблема № 2. Веган не може бачити м'ясо

Ліза, обожнює біфштекс з кров'ю:

- Я багато і смачно готую. А мій хлопець Костя давно дотримується веганства.Ми з ним домовилися, що я не буду смажити м'ясо в його присутності. Як виявилося, цього мало: варто було мені поставити в холодильник сковорідку з свинячий піджаркою, як з кімнати долинав розпачливий крик "Ні, не став своє м'ясо, я теж користуюся холодильником!" На мої доводи про те, що я можу накрити його кришкою, він відповідав, що не готовий "терпіти труп тварини поруч з його їжею".

Рішення: двом радикально налаштованим щодо їжі людям краще з'їжджатися тоді, коли такі важливі деталі побуту проговорено. По-перше, веганів слід вибрати, що йому важливіше: злегка розсунути рамки свого сприйняття світу і звикнутися з присутністю в його будинку ненависного продукту або залишитися при своїй думці і втратити добрі стосунки з партнером. По-друге, попросити м'ясоїда прибирати продукти в пакети, а готову їжу не тільки накривати кришкою, а й замотувати зверху харчовою плівкою - не дуже зручно, зате обидва йдуть на компроміс. По-третє, купити другий холодильник.

Проблема № 3. Труднощі з організацією спільних свят

Катя, хрещена, до віри ставиться з великим трепетом:

- У нашій родині відзначаються всі православні свята.Я з радістю тримаю піст, коли необхідно, і рівно з таким же задоволенням готуюся до Великодня. Андрюша, з яким ми нещодавно з'їхалися, не їсть продукти рослинного походження близько двох років (ми познайомилися з ним, коли він ще не був веганів). Він спокійно ставиться до того, що я періодично їм м'ясо, але ось коли настає час Пасхи, категорично відмовляється від фарбованих яєць, які нам пропонують (а як же свята традиція?). І якби ж то з цим, є інша проблема: Масляна. Ми зазвичай називаємо друзів і печемо багато млинців, але в підсумку Андрюша не хоче їсти млинці на молоці, а на воді виходять прісні і несмачні. Що вже говорити про дні народження. І якщо з моїм все нормально, то ось на його свято люди зазвичай приходять, знаючи, що на столі м'яса не побачать (а готувати його я не хочу, все-таки це його день). Такі дрібниці трохи псують враження про святах.

Рішення: готувати і м'ясні, і веганські страви для свят. Так бажання кожного будуть враховані. Є й інше рішення - обмежитися трьома святами в році, на які збирають гостей: двома днями народження і Новим роком (можна ще додати Різдво). А решта, якщо захочеться, святкувати в вузькому колі двох людей.

Проблема № 4.Веганство і діти

Антон, дуже любить свою дружину і узбецький плов:

- Юлю дуже люблю, ми з нею скоро одружимося. Вона веган, мене це ніколи не бентежило, так само як і її то, що я щодня їм м'ясо. Я ходжу в спортзал, мені потрібно їсти багато білка і вуглеводів, не курю і не п'ю, хочу, щоб наші діти були здоровими в майбутньому. І ось одного разу, коли мова зайшла про дітей, вона жартома сказала: "а якщо буде хлопчик і теж піде в тренажерку, звідки він буде брати білок?" У цей момент я зрозумів, що Юля сподівається - діти будуть харчуватися рослинною їжею. Я ж вважаю, що це нормально лише для жіночої статі, а хлопчикові, щоб він був міцним і сильним, необхідно їсти м'ясо. І що буде, коли у нас з'являться діти? Кого їм слухати - мене чи маму? Дуже боюся конфліктів і непорозумінь.

Рішення: майбутні батьки повинні визначитися, відсутні у них етичні і духовні упередження з приводу їжі. Якщо їх немає, потрібно прийти до єдино вірному компромісу: дитина повинна сам вирішити, як йому харчуватися. Це природний шлях без насильства над дорослішає людиною. Але далі в справу вступає побут - що, якщо мама веган, яка може готувати тільки плов з грибами,а дитина хоче м'ясо замість вёшенок? Тут в справу вступає тато, якому слід взяти куховарську книгу, вивідати рецепт плову і навчитися його готувати. В такому випадку можна просто чергувати прийоми їжі: сьогодні готує мама, а завтра батько. Заодно буде різноманітність в їжі, а дитина в повній мірі зможе оцінити, який тип харчування йому подобається більше.

Проблема № 5. Веган насаджує свою ідеологію

Юсуп, м'ясоїд:

- На початку нашого спільного життя Маша була справжнім ангелом: ми вставали в один час, вона готувала мені сніданок у ліжко, а у вихідні ходили в кіно на сеанси о дев'ятій ранку. Серед іншого у мене була (і, сподіваюся, нікуди не зникне) традиція збиратися влітку з друзями на шашлик на природі. Ах да, Маша веган і не переносить запах м'яса в будинку. Я врахував цей нюанс і їм м'ясо поза домом, а в її компанії задовольняються її рослинними вишукуваннями (дуже недурними, між іншим).

Але півроку тому у нас з нею почалася дивна конфронтація, яка мало не призвела до розставання. Приїжджаю в черговий раз з природи, де їв шашлики, а вона якась підозріла, ніби я не від друзів, а від жінки чужої приїхав. Обнюхує мої речі, просить кинути все (аж до білизни) в пральну машинку, хоча весь одяг абсолютно чиста, зовсім не розпитує мене про нашу зустріч з друзями.Заводить розмову про якісь метафізичні штуках, аж до цінності життя у Всесвіті. А потім садить перед телевізором і включає фільм "Земляни", присвячений шкоді, що завдають м'ясоїди планеті. Її наче підмінили: вона не хотіла відпускати мене на дружні посиденьки, де готують м'ясо, розпитувала про кожен прийом їжі поза домом, пхали мені в сумку з собою на роботу свої веганські штуки і продовжувала з тим же завзяттям закидати мої речі в пральну машинку кожен день. Я відразу зрозумів, що справа у фільмі і що після нього її цінності в житті змінилися, але, відверто кажучи, такі зміни мене сильно дратували. Ми встигли з нею двічі роз'їхатися за півроку, зараз живемо разом знову, але весілля довелося відкласти.

Рішення: раптово виникла віра Маші в те, що м'ясоїди завдають шкоди всій планеті, це наслідок внутрішнього конфлікту. У такій ситуації найважливіше з обох сторін - з'ясувати, в чому справжня проблема. І тут все впирається в готовність людей відмовитися від жорсткості власних поглядів. Якщо раптом веган (або м'ясоїд) став проявляти агресію по відношенню до ваших смакових пристрастей, необхідно все спокійно з'ясувати.Дізнатися, що його останнім часом не влаштовує у ваших стосунках і спільному побут. Може бути (як виявилося в ситуації Юсупов і Маші), веганів здається, що ви занадто багато часу приділяєте друзям, а заклик усвідомити шкоду вживання шашликів - це просто відчайдушна спроба змінити ситуацію.