Skip to main content

Їжа

3 класичних рецепта близькосхідної кухні

Бренд-шеф концептуального бару з йорданською кухнею 15/17 Bar & Grill Володимир Богожавец ділиться трьома популярними близькосхідними рецептами - хумус з сердечками, прісних коржів чурек і знаменитого чак-чака. 215 calories Хумус з курячими сердечками Близькосхідна закуска з нуту і тахіновой пасти, до якої відмінно підійдуть замариновані в помідорі і пряних спеціях ніжні курячі сердечка.
10 продуктів, в яких найбільше кальцію
10 продуктів, в яких найбільше кальцію
У цьому списку ви не побачите молоко, йогурт і сир. Поліна Непомняща вибрала більш цікаві і несподівані продукти, багаті кальцієм, які точно зроблять ваші кістки міцними. Всім відомо, що кальцій - це головний елемент для формування міцних кісток. Але поодинці він не зможе зробити всю роботу.
10 продуктів, в яких найбільше калію
10 продуктів, в яких найбільше калію
Перед вами список продуктів, які дуже багаті калієм. І це значить тільки одне: їх треба їсти. Калій - один з найважливіших елементів для нашого здоров'я. Його наявність в необхідній кількості в організмі допоможе підтримувати баланс рідини і електролітів, уникнути втрати кальцію, зберегти нервову систему в хорошому стані, знизити ризик інсульту і артеріальний тиск людям з гіпертонією, захистити кровоносні судини від окисного ушкодження і багато іншого.
10 продуктів, в яких найбільше магнію
10 продуктів, в яких найбільше магнію
Часто відчуваєте стрес, плачете без причини і перебуваєте на межі нервового зриву? Можливо, у вас дефіцит магнію. Розповідаємо, в яких продуктах міститься магній, який вам необхідний. Деякі недооцінюють важливість магнію: він підтримує імунітет, знижує ризик розвитку раку, покращує здоров'я серця і запобігає серцеві напади.
10 продуктів, в яких найбільше вітаміну D
10 продуктів, в яких найбільше вітаміну D
У зимову пору року складно отримати цей вітамін від його головного "постачальника" - сонця. Тому ми з'ясували, в яких продуктах досить високий вміст вітаміну D. Вітамін D, нарівні з такими важливими вітамінами, як А, С і Е, також необхідний організму. В першу чергу він потрібен для засвоєння організмом кальцію.
10 продуктів, в яких найбільше вітаміну К
10 продуктів, в яких найбільше вітаміну К
Хочете мати здорове серце і міцні кістки? Тоді обов'язково зверніть увагу на ці продукти. Вітамін К - жиророзчинний вітамін, який грає важливу роль в згортанні крові та кістковому обміні. Дефіцит цього вітаміну - досить рідкісне явище. Зазвичай нестачею страждають ті, хто не веде здоровий спосіб життя, тобто часто вживають алкоголь і палять, приймає препарати, що перешкоджають всмоктуванню вітаміну К, сидить на строгих дієтах і ті, у кого мікрофлора кишечника знаходиться в поганому стані.
10 найпростіших блюд з меню палеодіети
10 найпростіших блюд з меню палеодіети
Всім зайнятим палеонавтам присвячується: крабові роли, закуска з огірка з лососем, суп з авокадо, салат з куркою і багато інших страви з меню палеодіети, на приготування яких витрачається не більше 10 хвилин. 1. Крабовий рол Якщо ви раніше фанатели від ролів, але відмовилися від них через палео, приготуйте це блюдо.
10 найпростіших рецептів для росту м'язів
10 найпростіших рецептів для росту м'язів
Щоб набрати м'язову масу або хоча б трохи помітним м'язовим рельєфом, зусиль буде потрібно багато, а щоб приготувати ці страви - анітрохи. Але саме вони здорово допоможуть вам наростити м'язи, звичайно, якщо ви при цьому досить тренуєтеся. 1. Ідеальна куряча грудка Куряча грудка - продукт номер один для тих, хто поставив собі за мету наростити м'язову масу.
10 рецептів, які освоїть навіть школяр
10 рецептів, які освоїть навіть школяр
Для приготування цих страв вам знадобиться всього три "гаджета": ніж, мікрохвильовка і обробна дошка. 1. Канадський маффин з яйцем і беконом 10 рецептів, які освоїть навіть школяр Складність РЕЦЕПТА: ЧАС ПРИГОТУВАННЯ: 5 ХВИЛИН КІЛЬКІСТЬ ПОРЦІЙ: не вказано Калорійність: не вказана 0 calories Рецпет з сайту the-challenger.
10 рецептів з капустою Кейл
10 рецептів з капустою Кейл
Капуста Кейл (вона ж кучерява капусточка) - один з найкорисніших овочів. Вона насичена вітамінами, мінералами і фітонутрієнтами, які роблять благотворний вплив на організм, в тому числі мають протиракові властивості. Ця капуста універсальна і чудово доповнює практично будь-які страви: від супів до смузі.
10 рецептів шашлику від провідних московських шеф-кухарів
10 рецептів шашлику від провідних московських шеф-кухарів
Попросили московських шеф-кухарів поділитися з читачами The Challenger своїми фірмовими рецептами маринадів - зараз адже саме час! 370 calories Шашлик з ягняти від ресторану грузинської кухні "Казбек" Шеф-кухар Мамия Джоджуа радить викласти м'ясо на виноградне листя і прикрасити цибулею і зернятками граната.
10 рецептів смузі на сніданок
10 рецептів смузі на сніданок
Смузі бадьорить, насичує організм вітамінами і корисними речовинами і покращує обмін речовин. Зоя Лісіна вибрала 10 рецептів смузі, які перетворять похмуре осінній ранок в ідеальне початок дня. 1. Ягідно-гранатовий смузі Цей освіжаючий ягідний смузі для сніданку заряджений вітамінами і органічними кислотами.
10 рецептів вегетаріанських бургерів
10 рецептів вегетаріанських бургерів
Ці вегетаріанські бургери настільки апетитні, що навіть переконані м'ясоїди попросять добавки. У порівнянні з "м'ясними" бургерами, вегетаріанські, завдяки різним варіантам рецептури (вегетаріанська котлета для бургера готується з овочів або корисної крупи, яку можна віднести до Суперфуд), вважаються більш корисною і менш важкою і калорійною їжею.